© Julia Stix

Mango Tango

Mango-Tee und dunkler Rum werden mit tropischen Früchten zu einer sommerlichen Bowle gemixt.

Daniel Schober

Zutaten
06 l dunkler Rum
03 l frischer Limettensaft
05 l Mango-Tee
02 l Monin Rohrzucker
07 l Prosecco
diverse tropische Früchte
  • Alle Zutaten im Bowlengefäß vermischen und sanft umrühren.
  • 20 Eiswürfel hinzufügen, um etwas Schmelzwasser und Kälte zu gewinnen.
  • Danach immer auf frischem Eis servieren.
  • Sämtliche Angaben sind keine Vorschriften, sondern Richtlinien (nach Belieben mit Zucker oder Säure nachbessern und ausbalancieren).

Erschienen in
Falstaff Nr. 05/2019

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Daniel Schober
Daniel Schober
Barkeeper
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