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Thailand: Sous-Vide-Spanferkel
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Forelle Sous Vide mit Melonenschaum
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Artischocke Sous Vide
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Schweinefilet Sous Vide mit frittiertem Kürbis
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Ente Sous Vide mit Avocado und Süßkartoffel
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Schweinsstelze sous-vide
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Ente Sous-vide
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Hummer vom Grill und Sous-vide
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Onsen-Eier mit Nudeln
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Lammkeule / Karotte / Kartoffel-Maracujapüree
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Rosa Schopf / Schwarzer Rettich / Polenta
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