Binter Apfel Jonagold, Jahrgang 2024 der Destillerie Binter Edelbrände wurde mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Frucht- und Obstbrand aus der Region Tirol in Österreich.
Verkostungsnotizen
Anfangs verhalten, dann mit einem so frischen Apfelduft, dass er beinahe an weißfleischige Birne anstreift. Am Gaumen kommt ebenfalls ein fruchtiger Mix durch, der die leise Eleganz des Jonagolds mit herben Akkorden (Schale) und Frische (Zitrus) ergänzt.
Mehr zum Tasting