Das unscheinbare Äußere verbirgt köstliche Rollmeisterschaft für Sushi-Enthusiasten: klassische Maki, kreative Rolls, mariniertes Tataki, Tempura-Varianten, dazu Seetangsalat und Misosuppe. In Sushi-Kursen zeigt das Team, wie aus Reis, Algen und Fisch kunstvolle Rolls entstehen.