Der Schaumwein Pignoletto Blanc de Blancs Metodo Classico VSQ DOC Brut, Jahrgang 2020 des Weinguts Cantina VentiVenti wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grechetto di Todi aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Strohgelb mit einem Tropfen Hellgold und anhaltender, feiner Perlage. In der Nase nach Karamell, reifer Pfirsich, etwas Quitte, im Nachhall feine salzige Anklänge. Zeigt sich am Gaumen mit feinen hefigen Noten, klare gelbe Frucht, im Ausklang minimal rau.
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