Der Rotwein Barbaresco DOCG Gallina, Jahrgang 2021 des Weinguts Ceretto wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barbaresco in Italien.
Verkostungsnotizen
Kraftvolle, funkelndes Rubingranat. Zeigt sich zu Beginn etwas zaghaft, eröffnet mit Noten nach Granatapfel, Blutorange und Trüffel, dahinter frische Zwetschken. Am Gaumen griffiges Tannin in vielen Schichten, ummantelt von feinem Schmelz, breitet sich lange aus, im Finale ausgewogen und rund.
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