Am 27. und 28. August bringt das Weinfestival «Planscher» Produzent:innen aus acht Kantonen nach Zürich. Im Garten des Restaurants «Chiffon» treffen Schweizer Weine auf Livemusik und Festivalfood.
Das Zürcher Weinfestival «Planscher» geht in die nächste Runde: Am Donnerstag, 27. August, und Freitag, 28. August 2026 schenken 16 Schweizer Weingüter im Restaurant «Chiffon» ihre Weine aus. Vertreten sind Betriebe aus dem Wallis, der Waadt, dem Tessin, aus Bern, Zürich, Graubünden, Basel-Stadt und St. Gallen.
Das Festival richtet sich sowohl an Weinkenner:innen als auch an neugierige Einsteiger:innen. Statt einer klassischen Degustation steht der direkte Austausch im Mittelpunkt: Die Winzer:innen schenken ihre Weine persönlich aus und geben Einblick in ihre Arbeit, ihre Philosophie und die Besonderheiten ihrer Betriebe.
Bei der Auswahl der Weingüter spielten laut den Veranstalter:innen weder deren Grösse noch deren Bekanntheit die entscheidende Rolle. Im Fokus stehen innovative Produzent:innen mit einem hohen Qualitätsanspruch und einer nachhaltigen Arbeitsweise. Entsprechend treffen beim «Planscher» junge Weinprojekte auf etablierte Familienbetriebe.
Zum Line-up gehören:
Begleitet werden die Degustationen von Festivalfood und Livemusik der neunköpfigen Band Otrava.
Planscher
Donnerstag, 27. bis Freitag, 28. August 2026
von 16 Uhr bis 22 Uhr
Restaurant Chiffon, Zürich
planscher.ch
