Weinbau in Zürich: Die neuen Sorten kommen
Neue, robuste Rebsorten können Pflanzenschutzmassnahmen auf ein Minimum reduzieren und machen den...
Betont würziger Duft, Kirsche, Brombeere, Zedernholz, feine Würze, Holunderbeere, dicht. Am Gaumen mit eher verhaltener Säure, schmelzende Gerbstoffe, leicht süßlich anmutende rote Früchte, dazu etwas Zimt, Nelke, Amarenakirsche. Voller, satter, harmonisch abgestimmter Wein.
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