Der Rotwein »Réserve«, Jahrgang 2023 wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cinsault
Verkostungsnotizen
Reife helle und dunkle Beerenfrucht im Duft, gezuckerte Erdbeeren, getrocknete Himbeeren, Blaubeeren, Süßkirsche. Am Gaumen mit saftiger Frucht, mildem Tannin und gut integrierter Säure, harmonisch, sanft, als Solist oder Begleiter für Vesper, Picknick und Gegrilltes, ein Genuss für viele Gelegenheiten.
Mehr zum Tasting