Der Rotwein »Reserve« Pays d'Oc IGP, Jahrgang 2023 wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Carignan, Cinsault aus der Region Pays d'Oc IGP in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Intensiver und einladender Duft von sonnenverwöhnter Beerenfrucht, Heidelbeeren, Schlehe, Waldbeerkonfitüre, getrocknete mediterrane Kräuter, Nougatschokolade, dezent Tabak. Am Gaumen kraftvoll und saftig, Frucht in Balance mit Holzwürze, geschmeidig und schokoladig, vielseitig bei Tisch einsetzbar.
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