Der Rotwein Angel Pigassou Minervois Côte Saint Jean AOP, Jahrgang 2020 des Weinguts Angel Pigassou wurde 2025 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Grenache aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Reife Pflaumen, rote Herzkirschen, dezente Kräuterwürze, kandierte Orangenzesten sind unterlegt. Mittlere Komplexität, süße Beerenfrucht, reife Tannine, etwas Nougat im Nachhall, bereits gut gereift und vielseitig einsetzbar.
Mehr zum Tasting