Der Weißwein Falcons Hill White PGI Evia, Jahrgang 2016 des Weinguts Avantis Estate wurde 2018 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc aus der Region Zentral-Griechenland in Griechenland.
Verkostungsnotizen
Mittleres Strohgelb, Silberreflexe. Feiner Akazienhonig, Nuancen von Quitten, floraler Touch, reifes Bukett. Mittlere Komplexität, feine weiße Apfelfrucht, zart nach Lindenblüten, dezenter Säurebogen, harmonischer, milder Stil, zarter Zitrustouch im Finale, ein Hauch von Honig und Salz im Rückgeschmack.
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