Der Rotwein Sasel, Jahrgang 2019 des Weinguts Azienda Vitivinicola Giromit Sagl wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Barbera, Galotta aus der Region Verscio in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase Rosinen, Dörrpflaumen, Sauerkirschen, Kaffee, Kakao, grüner Pfeffer und etwas Unterholz. Am Gaumen mittelgewichtig, mit einer saftigen Säure und herben Noten, die sich gegen den Abgang hin verstärken. Mittellanges Finale mit Röstnoten.
Mehr zum TastingWürzig-balsamische Nase mit Noten von grünem Pfeffer, Oud-Holz und Graphit. Dazu gesellen sich Noten von Holunderbeere, Brombeere und Kirsche. Am Gaumen mittelgewichtig, leicht herbes Tannin, mittellanges von Röstnoten geprägtes Finale.
Mehr zum Tasting