Der alkoholfreie Entalkoholisierter Schaumwein Azzerio Sparkling Rosé 0.0% des Weinguts Bataillard wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Pfalz in Deutschland.
Mittleres Lachsrosa. Rote Beeren und reifer Apfel in der Nase, etwas Dörrfrüchte, wirkt nicht sehr frisch. Am Gaumen leicht süßlich mit sehr feiner Perlage, zeigt sich saftig mit Noten von Kirschen und Zitrusfrüchten. Verbleibt recht lang am Gaumen.
Mehr zum Tasting
Hasenmoosstraße 33
6023 Rothenburg
Schweiz
+41 (289) 6161
[email protected] www.bataillard.ch
