Der Prosecco Villa Giustiniani Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, Jahrgang 2021 des Weinguts Villa Giustiniani wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Helles, funkelndes Silber mit feiner, anhaltender Perlage. Sehr feine und duftige Nase, ausgeprägt nach Jasminblüten, zart würzig, knackiger Apfel und etwas grüner Pfirsich. Frisch und klar im Ansatz, breitet sich gut aus, im Finale dann leider recht breit und süßlich.
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