Der Rotwein Private Reserve Cabernet Sauvignon, Jahrgang 1994 des Weinguts Beringer Vineyards wurde 2017 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Central Coast in USA.
Verkostungsnotizen
Mittleres Karmingranat, zarte Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Feine reife Cassisnuancen, ein Hauch nach Orangenmarmelade, rotes Beerenkonfit im Hintergrund. Mittlere Komplexität, rund und saftig, dezente Tannine, feine Säurestruktur, gut entwickelt, dezente zitronige Nuancen im Abgang, hat noch einiges Leben in sich. (Trinken)
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