Der Weißwein Fumé Blanc, Jahrgang 2020 des Weinguts Besserstein Wein wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Geissberg in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Rassiges Bukett: exotische Frucht wie Maracuja, auch knackige Stachelbeere. Dazu Anklänge von weissen Blüten und Noten von frisch gemähtem Gras. Frischer Auftakt, gelungene Süsse-Säure-Balance. Ein Anflug von animierender Salinität im Abgang.
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