Der Schaumwein Besserstein »Chamois Brut« NV des Weinguts Besserstein Wein wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Geissberg in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Helles Gelb. In der Nase apfelig, etwas weiße Blüten, helle Steinfrüchte, dezent süße weiße Blüten. Am Gaumen etwas aufbrausend, saftige Säure, dezente Süße, sehr harmonisch, frisch und trinkig. Im Abgang Apfelnoten.
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