Der Weißwein Chardonnay Black Vintage, Jahrgang 2021 des Weinguts BIO Weingut Gruber Röschitz wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Dezente Vanillenoten, etwas nach Guaven, Kardamom, Zitruszesten klingen an, mit einem Hauch von Marillen unterlegt. Saftig, gute Komplexität, feinwürzig, etwas nach Maracuja, gelbe Tropenfrucht, tabakig im Nachhall, guter Speisenbegleiter, vielfältig einsetzbar.
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