Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2017 des Weinguts BIO Weingut Urbanihof – Familie Paschinger wurde 2019 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Wagram in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Reifes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Dörrzwetschken, Erdbeeren, kandierte Orangenzesten. Mittlere Komplexität, süße Textur, runde Tannine, etwas weitmaschig, bietet unkomplizierten, zugänglichen Trinkspaß.
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