Der alkoholfreie Weißwein Grüner Veltliner „Zero #3“, Jahrgang 2023 des Weinguts BIO Weingut Urbanihof – Familie Paschinger wurde 2025 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner
Verkostungsnotizen
Sehr helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach Heublumen und Trockenkräutern, zarte gelbe Kernobstnuancen, Nuancen von Mango. Schlank, ein Hauch von Apfel, präsente, aber integrierte Fruchtsüße, feines Säurespiel, etwas Honigmelone im Abgang, mineralischer Nachhall, zitroniger Rückgeschmack.
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