Der Weißwein Aimone Riviera Ligure di Ponente DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts BioVio wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Vermentino aus der Region Ligurien in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Strohgelb mit goldfarbenen Reflexen. In der Nase reife Fruchtnoten, Banane, Mango und weißer Pfeffer. Am Gaumen harmonisch, angenehm cremige Textur, zarte Säure, animierendes, mittellanges Finale.
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