Der Rotwein Chivite Colección 125 Tinto Navarra DO, Jahrgang 2011 des Weinguts Bodegas Chivite wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Tempranillo aus der Region Navarra in Spanien.
Verkostungsnotizen
Kräuterwürzig, Sauerkirsche, etwas Holz. Mürb-körnig ansetzender Gaumen, mittelgewichtig, dezent und harmonisch, gut integrierte Säure, ausgwogener Bau, allerdings nicht mit der letzten Tiefe.
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