Der Weißwein »La Malvar«, Jahrgang 2023 des Weinguts Bodegas Más que Vinos wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Castilla y León in Spanien.
Verkostungsnotizen
Im Duft feines gelbes Steinobst, gepaart mit Kräuterwürze, Apfelschale, ein Hauch Zitrusfrucht, feines helles Gebäck, nussige Anklänge, frisches Heu, dezent Blütenhonig. Am Gaumen kühl und elegant, weißer Pfirsich, Kamillenblüte und erneut dezent Honig trifft auf kalkige, mineralische Würze, frisch und saftiger Schmelz, der sich durch eine feine Salinität lange ins Finale trägt.
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