Der Weißwein Chardonnay 1685, Jahrgang 2016 des Weinguts Boschendal wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Franschhoek Valley in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Traubiger Duft, eine Spur Rosine, eine Spur frischer Mais, am Gaumen ausgewogen, appetitlich-saftig, gut eingebundener Alkohol, reife Säure, leicht salzig – etwas technisch in der Anmutung, aber wirklich gut gemacht.
Mehr zum Tasting