Der Weißwein Burkheim Feuerberg Grauer Burgunder Kabinett trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Burkheimer Winzer am Kaiserstuhl wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Apfel und Birne in der fruchtigen Nase; am Gaumen mit einer sehr lebendigen und beinahe Riesling-haften Säure, die auch die Regie übernimmt. Herber Apfel und Birne als Gaumenfrucht, lebendiger Burgunder-Typ, der das Prädikat Kabinett ernst nimmt. Apéritif und zu Vorspeisen.
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