Der Rotwein La Rocca Bardolino DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Ca' Bottura wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Rondinella aus der Region Bardolino in Italien.
Leuchtendes, mitteldichtes Rubin mit zartem Granatschimmer. Eröffnet mit würzigen Noten, zarte Holzkomponente, etwas Vanille, überdeckt leider die Frucht. Auch am Gaumen reichlich geprägt von Holzwürze, trocknet im Finale nach.
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Via San Colombano 51
37011 Bardolino
Italien
[email protected] cabottura.it
