Verkostungsnotizen
Dunkles Rubinrot, beinahe undurchdringlich. Intensive Aromatik, viel schwarzer Pfeffer und vollreife Weichsel. Am Gaumen konzentriert und kraftvoll, fruchtsüß, baut ordentlich Druck auf, reifer, engmaschiger Gerbstoff, im Abgang Zartbitterschokolade.
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