Der Schaumwein Vigna Zell Dosaggio Zero Trento des Weinguts Cantina Sociale di Trento wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Goldgelb. In der Nase nach Parmesan-Rinde, gerösteten Mandeln, weißer Schokolade, dann kandierte Zitronenzesten. Zeigt am Gaumen feinen sahnigen Schmelz, nach Ananas, spannt sich schön gelbfruchtig und klar auf, kühler Körper, stimmig in Ansatz und Verlauf, trockenes Finale.
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