Der Rotwein Collezione Pruviniano Domìni Veneti Amarone della Valpolicella Classico, Jahrgang 2013 des Weinguts Cantina Valpolicella Negrar wurde 2018 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Rondinella , Corvinone Veronese aus der Region Venetien in Italien.
Sehr finesteres Rubinrot. Zurückhaltende Nase, leicht nach reifen Brombeeren und etwas Lakritze. Am Gaumen sehr gut ausgewogen mit fein integriertem Holz und ausbalancierter Säure, im mittleren Teil Würzenoten nach dunkler Schokolade, endet im Finale angenehm und mit mittelstarkem Druck.
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Via Cà Salgari 2
37024 Negrar
Italien
+39 (045) 6014300
[email protected] www.cantinanegrar.it
