Der Rotwein Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Jahrgang 2020 des Weinguts Cantina Valpolicella Negrar wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leicht gereift in der Farbe. Süßkirsche mit Fasspatina. Der Gaumen besitzt die typische Wucht des Amarone und dazu eine feinkörnige Gerbstoffstruktur, Geschmeidigkeit und leichte Süße betten die Struktur auf harmonische Weise ein, der Abgang wirkt noch kompakt, stoffig, und verfügt über eine gute Fruchtbegleitung.
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