Der Weißwein Les Eternelles La Côte AOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Cave Bourgeois SA wurde 2023 von Benajmin Herzog, Dominik Vombach mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region La Côte in Schweiz.
Dezentes Bouquet mit Noten von gelbem Apfel, Zitrusfrüchten und Lindenblüte. Zudem kräutrig-würzige Nuancen. Am Gaumen vollmundig, mit weicher Säure und dezenter Zitrus-Apfel-Frucht. Mittellanger Abgang.
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Chez Barrat 14
1338 Ballaigues
Schweiz
+41 (21) 8439383
