Helles Grüngelb, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Feine Röstaromen, von kalkiger Mineralität unterlegte weiße Steinobstnuancen, süße Gewürznuancen, zart nach Blütenhonig, mit Luft feine Birnenanklänge, reduktive Nuancen. Stoffig, kraftvoll, ein Hauch von Haselnussmehl, reifer Pfirsich, stoffig und enorm finessenreich zugleich, sehr gute Frische und Länge, zart nach Grapefruit im Nachhall, salziger Abgang, eindrucksvoller Stil mit klarem Vieilles-Vignes-Charakter. (Mai 2013/Deg. April 2019)
Mehr zum Tasting »Champagner Tasting 2020«Helles Grüngelb, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Feine Röstaromen, von kalkige Mineralität unterlegte weiße Steinobstnuancen, süße Gewürznuancen, zart nach Blütenhonig, mit Luft feine Birnennuancen, reduktive Nuancen. Stoffig, kraftvoll, ein Hauch von Haselnussmehl, reifer Pfirsich, stoffig und enorm finessenreich zugleich, sehr gute Frische und Länge, zart nach Grapefruit im Nachhall, salziger Abgang, eindrucksvoller Stil mit klarem Vieilles Vignes-Charakter. (Deg. 04. 2019)
Mehr zum Tasting »Sparkling Spezial 2020 - Champagner«
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