Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelbgrün, feines, anhaltendes Mousseux. Mit zarter Brioche unterlegter Touch von frischen Birnen und Ingwer, fein gereifte Nuancen, ein Hauch von grünen Nüssen. Am Gaumen frisch, zarte Extraktsüße, elegante Textur, von einer außerordentlichen Frische getragener Wein, zupackende Mineralik, besitzt eine enorme Länge, gelbe Frucht im Nachhall, trotz null Dosage von einer feinen Fruchtsüße getragen, salziges Finish. Großes Potenzial.
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