André Clouet Champagne »Chalky« Brut NV

Champagne Andre Clouet

New Africa/Shutterstock

Verkostungsnotizen

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Tasting vom 06.10.2023: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni

Mittleres Goldgelb. In der Nase recht klassisch mit Zitrusnoten, exotischen Fruchtnuancen von Mango und Maracuja. Am Gaumen elegant mit feiner Mousse, einem spürbaren Süsseeindruck und einer gewissen Mineralik. Komplex auch im langen Nachhall mit rauchigen Nuancen.

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Kategorie: Schaumwein - Champagner
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: brut
Alkoholgehalt: 12%
Ausbau: 84 Monate Flaschengärung
Verschluss: Kork
Preis: 50 - 100 €
Restzucker: 4.5 g/l
Produktionsweise: Konventionell
Region
Champagne, Frankreich
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Champagne Andre Clouet

51150 Bouzy
Frankreich
www.andreclouet.com

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