Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, zartes Mousseux. Mit einem Hauch von Biskuit und Honig unterlegte Fruchtfülle von Steinobst und Zitrusfrüchten, Noten von Orangenblüten unterlegt. Komplex, stoffig, reife gelbe Frucht, weißer Nougat, getragen von der frischen Säure des Jahrgangs, bleibt sehr gut haften, zeigt Länge, Ingwernuancen im Nachhall, ein saftiger Speisenbegleiter mit weiterem Potenzial.
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