Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, sehr feine, gut anhaltende Perlage. Zart rauchig-würzig unterlegte Frucht von gelbem Apfel, Nuancen von Orangenzesten, mineralischer Touch, atrraktives Bukett. Finessenreich und elegant gebaut, eher weiße Frucht, delikate Struktur, wirkt insgesamt leichtfüßig, verfügt über eine überraschende Länge, ungemein trinkanimierend.
Mehr zum Tasting »Champagner-Tasting FM 1/2011«