Verkostungsnotizen
Leuchtendes Lachsrosa mit Pinkreflexen, feines anhaltendes Bukett. Rotes Waldbeerkonfit mit Nuancen von Erdbeeren und Himbeeren, zart nach Kirschen, ein Hauch von Limettenzesten. Stoffige Textur, rotbeerige Nuancen, aber auch etwas weiße Birne, feine Säurebalance, mineralischer Touch im Abgang, bleibt gut haften, feine Extraktsüße im Nachhall.
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