Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zart nach Brombeeren, Nougat, etwas Velourleder, tabakige Würze, zart nach kandierten Orangenzesten. Mittlerer Körper, rotbeerig, frisch strukturiert, präsente, aber integrierte Tannine, straff im Abgang, dezente Süße im Nachhall, sollte dekantiert werden, hat Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting »»Ten Years after« – Verkostung der Grands Crus Classés aus 2011«Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, attraktive Edelholznote, Vanille, Zimt, unterlegt mit Noten von Cassis und Brombeeren, feine florale Nuancen, attraktives Bukett. Stoffig, elegant, mittlerer Körper, feine Kirschenfrucht, lebendig strukturiert, rotbeeriges Konfit im Abgang, zarte schokoladige Nuancen im Rückgeschmack.
Mehr zum Tasting »Pauillac 2011 Grands Vins«Süße dunkle Zwetschgenfrucht, ein Hauch von Nougat, feine florale Noten. Saftig, elegant, angenehme Extraktsüße, gut integrierte Tannine, harmonisch, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit Zukunftspotenzial.
Mehr zum Tasting »Falstaff Shortlist Deutschland 04/12 – Weine aus aller Welt aktuell im Handel«
33250 Pauillac
Frankreich
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