Der Rotwein Château Cap de Mourlin, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Cap de Mourlin wurde 2014 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zart ätherische Nuancen, ein Hauch von Eukalyptus und Minze, Cassis und Lakritze unterlegt, vermittelt eine feine Süße. Die selbe Aromatik am Gaumen, straff, extraktsüß und anhaltend, gut integrierte Tannine, sehr individuell, bleibt lange haften, gutes Zukunftspotenzial.
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