Der Süß- und Dessertwein Clos Haut-Peyraguey, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Clos Haut-Peyraguey wurde 2019 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc aus der Region Sauternes in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgold, Silberreflexe. Zart rauchige Holzwürze, feiner Blütenhonig, kandierte Orangenzesten. Kräftig, gelbe Birnenfrucht, dezente Säurestruktur, deutlicher Honigtouch im Abgang, zart nach Karamell, etwas barocker Stil.
Mehr zum TastingHelles Goldgelb, Silberreflexe. Saftig, feine Nuancen von weißer Tropenfrucht, etwas Pfirsich und Honig. Am Gaumen sauber elegant, etwas süßer Babyspeck, kraftvoll, salzig im Finish, vielversprechend.
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