Der Rotwein Château Côte de Baleau, Jahrgang 2018 des Weinguts Château Côte de Baleau wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Beeren, Nuancen von Lakritze, feine ätherische Nuancen, attraktives Bukett. Saftig, reife Herzkirschen, mittelgewichtige Textur, integrierte Tannine, schokoladig unterlegte Brombeerfrucht im Nachhall, würziger Abgang.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Süße Dörrfeigenfrucht, kandierte Orangenzesten, Brombeerkonfit, attraktives reifes Bukett. Saftig und süß, in gewisser Weise ein Spätlesetypus mit Amaronetouch, mineralisch und anhaftend, würzig und lang, ein kraftvoller Speisenbegleiter.
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Au Terrey
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 24 71 09
[email protected] cotedebaleau.com
