Der Rotwein Château de Pressac, Jahrgang 2011 des Weinguts Château de Pressac wurde 2014 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, mit süßen Gewürzen unterlegte reife Kirschenfrucht, zarte florale Aspekte, ein Hauch von Nougat. Komplex, angenehme Fruchtsüße, feine Tannine, sehr harmonisch, finessenreicher Säurebogen, bleibt gut haften, wirkt bereits gut entwickelt, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingReife Brombeernote, zart mit Dörrobst unterlegt, feine tabakige Nuancen. Saftig, reife Kirschenfrucht, gut integrierte Tannine, frischer Säurebogen, zartes Karamell im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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