Der Rotwein Château Fleur-Cardinale, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Fleur Cardinale wurde 2017 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, fester Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, reife Pflaumen, zart floral, schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Nougat und Orangenzesten. Komplex, saftig, reife schwarze Frucht, präsente Tannine, zarte Schokonote im Abgang, im Moment noch sehr von Holz dominiert, gute Süße im Rückgeschmack.
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