Zart floral, feine Kräuterwürze, angenehmes Beerenkonfit, zarter Edelholztouch. Finessenreich, stoffig, knackige Tannine, extraktsüß, bereits sehr gut balanciert, zeigt eine gute Länge, ein ausgezeichneter Speisenbegleiter. Lagern/trinken +40 Jahre;
Mehr zum Tasting »Bordeaux »Ten years after« «Fassprobe, Frühjahr 2001: Dunkles Rubingranat, sehr tiefe Farbe im Kern, die Nase sehr verschlossen, nahezu blockiert, gutes Glyzerin, am Gaumen noch rau, keinerlei Charme, etwas Röstaromatik, viel Schwarztee, insgesamt sehr elegante Textur, es fehlt allerdings ein wenig an Süße. (90–92)
Mehr zum Tasting »La Mission Haut-Brion«
33608 CEDEX Pessac
Frankreich
+33 (556) 00 29 30
www.mission-haut-brion.com
