Der Weißwein Minervois AOC La Chapelle, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Villerambert wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Roussanne, Marsanne, Viognier aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Komplex: Mandarine, Zitronenschale, Maracuja. Cremiger Gaumen, weit gefasster Körper, ein vollmundiger, seidiger Gaumen mit Abgangsaromen, die eine bereits sich entfaltende Würze präsentieren. Ein kraftvoller Weißer, der Essen benötigt, etwa Geflügel in Rahmsauce.
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Villerambert
11160 Caunes-Minervois
Frankreich
+33 (4) 68780001
bonfilswines.com
