Der Rotwein Château Yon-Figeac, Jahrgang 2019 des Weinguts Château Yon-Figeac wurde 2020 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladendes dunkles Beerenkonfit, zart nach Pflaumen, tabakige Nuancen, schokoladig. Mittlerer Körper, rotbeeriger Touch, präsente Tannine, zart blättrige Noten im Abgang, ein würziger Speisenbegleiter.
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