Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, lebendiges Mousseux, frische Perlage. In der Nase feinwürzige, getoastete Nuancen, kraftvolles Bukett, etwas Feuerstein, geräucherte Austern. Am Gaumen sehr frisch strukturiert, feine Zitrusanklänge, feine mineralische Anklänge, sehr fein und geschmacksintensiv. Hat wirklich Klasse.
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