Der Weißwein Riesling Serrig Vogelsang Grosse Lage, Jahrgang 2020 des Weinguts Domäne Serrig wurde 2024 von Peter Moser, Dominik Vombach, Benajmin Herzog, Ulrich Sautter mit 97+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Hefe im Duft, balsamisch, kandierte Zitrone, Rauch, verschlossen. Der Gaumen beginnt saftig, mit einer festen, konzentrierten Säure und einer mit Bedacht und Behutsamkeit gesetzten, ziemlich edlen Phenolschicht, die einen Eindruck von mineralisch oszillierender Seidigkeit hervorruft. Der taktil-mineralisch Gefärbte gibt eine Ahnung kommender Würze.
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