Der Rotwein Pinot Noir d’Epesses Classique Lavaux AOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine Antoine Bovard wurde 2022 von Benjamin Herzog & Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Lavaux in Schweiz.
Klassisch wirkende, betont pfeffrig-würzige Aromatik mit Nuancen von Kirsche und Pflaume, auch Dörrfrucht- sowie kühle Kräuternoten. Am Gaumen weich im Auftakt mit gewisser Fülle und schön ausbalancierender, saftiger Säure. Feines Tannin, mittlerer Nachhall auf Noten von Gewürzen und Holunderbeeren.
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Route de Vevey 4
1096 Bourg-en-Lavaux
Schweiz
www.domaine-antoine-bovard.ch
